Da sitz ich bei meinem ersten Blog in einer Beiz und schon bin ich sprachlos. Nicht beim Schreiben, sondern beim Bestellen. Uns Deutschschweizern fehlt in aller Dringlichkeit ein Wort, das wir – zumindest in meinem Fall – täglich brauchen bzw. bräuchten. “Ober”, “Fräulein”, “Service”, “Bedienung”, “Kellner”. Leider alles total unbrauchbar bis gemeingefährlich. In Zürich im Kreis Vier der weiblichen Bedienung ein “Frölein” zuzurufen ist auf der Peinlichkeitsskala von 1 bis 10 mindestens eine 9,5. So bleibt es dann bei einem “Äh”, kombiniert mit einem Handaufstrecken wie in der Primarschule. Oder bei einem devoten “Entschuldigung”, meistens auch noch gleich kombiniert mit einem “Äh”. Mein Aufruf wäre hier also, bittebitte ein paar Begriffsvorschläge für ebendiese Situationen einzureichen. Und wenn man gleich dabei ist: auch noch ein Wort für ein “Mineral/Mineralwasser/Wasser ohne Kohlensäure”.  Cirka jede fünfte Bestellung führt nämlich zu einem Mineralwasser mit Kohlensäure. Das muss man dem Servierpersonal nachsehen, denn diese Verneinung mit “ohne” verarbeitet das Gehirn äusserst ungern. Im Trubel des Berufsalltags bleibt primär “Mineral” und “Kohlensäure” hängen. Also bitte auch hier Alternativen; den Versuch mit “stilles Wasser” finde ich doch arg marketingdeutsch.